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| FILETS DE PERCHE DE LAC |
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Différents calibres proposés en IQF de 5 kg ou en plaque de 500 gr en provenance d'Estonie. |
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 Fiche produit
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| SOLE ENTIÈRE |
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Pêche en mer du nord, nous vous proposons plusieurs calibres.
Egalement disponible : véritable filet de sole |
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Fiche produit
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| PORTION DE CABILLAUD PANÉE |
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Qualité sans arête.
Également disponible :
Tranches natures,
Fingers panés,
Portions préformées.
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Fiche produit
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| PORTION DE COLIN D'ALASKA PANÉE |
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Qualité sans arête.
Autres espèces disponibles :
Hoki
Saumon. |
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Fiche produit
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| SOLE PELÉE |
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Une sole entière, sans peau brune avec peau blanche prête à cuisiner.
Autres poissons plats disponibles :
Turbot en filet ou en portion.
Limande en filet. |
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Fiche produit
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| FILETS DE DORADE ROYALE |
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Elevée dans les eaux chaudes de Méditerranée.
Également disponible : filets de bar |
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Fiche produit
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| FILETS DE SANDRE |
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Poisson à chair fine et délicate.
Plusieurs calibres disponibles, avec peau.
Possibilité de découpe en portions. |
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Fiche produit
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