Crevettes sauvages

CREVETTES SAUVAGES
Nous pêchons des crevettes entières sauvages (Tigrée, Pink, White et Brown). Elles sont travaillées et surgelées à bord de nos bateaux en suivant des normes de qualité très strictes. Haut de gamme, d'une très grande fraîcheur, ce produit est d'une qualité et d’une traçabilité irréprochables.
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Crabe de Mangrove

CRABE DE MANGROVE
Les crabes Scylla Serrata sont collectés dans la mangrove puis travaillés dans notre usine agréée. Seuls les crabes vivants et de bonne taille sont travaillés selon un cahier des charges très strict.
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Poissons exotiques

POISSONS EXOTIQUES
Nous développons une gamme de poissons tropicaux dans le cadre d’une pêche durable et responsable. Les poissons sauvages sont pêchés à la ligne et travaillés dans notre usine pour être filetés ou découpés en portions sans arête.
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CATEGORIE

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PRODUITS

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Poissons exotiques (3)
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Noix de Saint Jacques (1)
Moules (1)
MODE DE PRÉPARATION

Au bain-marie (1)
À la poêle (22)
Au four (19)
Micro-ondes (0)
À la vapeur (9)
Sans cuisson (9)

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