Chair de homard cru et décortiqué

Homarus Americanus

Homard canadien;

Chair de homard cru et décortiqué

Produit certifié MSC

Le procédé haute pression permet de détacher la chair de homard de manière rapide, propre et complète, et ne recourt pas à la chaleur. Il offre une meilleure rétention de l’humidité, une meilleure texture et une présentation inégalée.

Queues, pinces et jointures HPP

Possibilités de préparation illimitées
100% NATUREL  – SANS ADDITIFS – SANS PRODUITS CHIMIQUES

Origine :

Canada