Légine australe surgelée
Dissostichus eleginoides
Légine australe surgelée
Vidée, étêtée, équeutée
Congelée bord
Produit certifié MSC
Origine : TAAF
Calibre : 3/4, 4/6, 6/8 & 8/10
Colis 20 à 25 kilos PV
Un goût subtil & raffiné, une chair généreuse & fondante !
Egalement disponible :
- Filet de légine australe, avec peau, emballé individuellement sous-vide – calibres 1.4-2.2 kilos ou 2.2-3.0 kilos
- Portion de légine avec peau, sans arête – emballé individuellement sous-vide – 120g
