Cocktails de fruits de mer surgelés, standard ou royal, composés d’un mélange de fruits de mer variés : anneaux de calmars, moules, noix de Saint‑Jacques, crevettes nordiques.
Produits assemblés en France à partir d’ingrédients d’origines multiples.
Selon les références, les cocktails peuvent être certifiés ASC ou non ASC, en fonction de la composition.Utilisation :
– pour préparations froides (salades composées), à consommer après décongélation.
– pour préparations chaudes (pâtes, gratins, quiches, paellas), utilisables sans décongélation préalable.
Produit adapté aux usages professionnels en restauration.
Cocktails de fruits de mer prêts à l’emploi
Mélange standard ou royal de fruits de mer variés
Disponible en version ASC ou non ASC selon les références
Utilisable en préparations froides ou chaudes
Transformons ensemble vos idées en solutions surgelées innovantes et performantes.