Chair de tourteau composée de morceaux généreux de pattes et de chair fine de corps. Entièrement cuite et pasteurisée, elle révèle un équilibre parfait entre texture ferme et fondante, aux notes iodées typiques du crustacé.
Prête à l’emploi, idéale pour sublimer vos recettes marines premium. Ce produit est élaboré en Indonésie à partir de tourteau pêché en Norvège, Danemark et Suède.
Chair de tourteau de qualité premium
Produit pasteurisé et réfrigéré, prêt à l’emploi
Texture ferme et fondante
Transformons ensemble vos idées en solutions surgelées innovantes et performantes.
