Élaborées à partir de queues de crevettes entières certifiées ASC, origine Vietnam, les crevettes Torpedo séduisent par leur panure fine et croustillante et leur présentation droite avec queue apparente. Inspirées de la street food asiatique, elles offrent un équilibre parfait entre croustillant doré et cœur moelleux.
Avec un calibre régulier de 25 g par pièce, ces queues de crevettes panées garantissent une portion homogène et un dressage soigné, idéal pour les professionnels du food service, du catering et du retail. Prêtes à l’emploi, elles constituent une solution fiable et qualitative pour les offres snacking, tapas ou entrées chaudes à l’inspiration asiatique.