Queue de homard crue

Homarus Americanus

Homard canadien;

Queue de homard crue

Produit certifié MSC

Les queues de homard crues et fraîches sont plongées dans l’eau afin de créer une fine couche de glace afin d’éviter les brûlures de congélation et de prolonger sa durée de conservation.

Origine :

Canada