Bar entier élevage vidé écaillé cru surgelé

Bar entier vidé écaillé Dicentrarchus labrax à la chair fine et moelleuse. Élevé dans les eaux chaudes de Méditerranée.
Le bar sauvage est un poisson de prestige, idéal pour des recettes gourmandes ! D’ailleurs c’est un des poissons préférés des Français.
Origine : Turquie
Calibre : 300/400gr
Préparation :
Laisser décongeler et utiliser comme un produit frais. A consommer après cuisson. A conserver maximum 24h entre 0-4°C.