Homard cru entier sous filet

Homarus Americanus

Homard canadien;

Homard cru THP entier dans un filet

Produit certifié MSC

La chambre froide à haute pression où sont placés les homards permettent une séparation rapide et propre de la chair et de la coquille ainsi qu’une meilleure texture. La glaçure protégeant contre les brûlures de congélation préserve la saveur et la fraîcheur optimale.

Calibres 250/300g à 400/600g

Emballé dans un filet individuel

Origine :

Canada