Homard cru entier sous filet
Homarus Americanus
Homard canadien;
Homard cru THP entier dans un filet
Produit certifié MSC
La chambre froide à haute pression où sont placés les homards permettent une séparation rapide et propre de la chair et de la coquille ainsi qu’une meilleure texture. La glaçure protégeant contre les brûlures de congélation préserve la saveur et la fraîcheur optimale.
Calibres 250/300g à 400/600g
Emballé dans un filet individuel
Origine :
Canada