Crevettes décortiquées tropicales cuites surgelées
Penaeus monodon
En provenance du Vietnam, ces crevettes sont élevées en eau de mer pour un rendu organoleptique incomparable.
Origine :
Vietnam.
Filière :
Maitrisée depuis l’élevage jusqu’à la transformation finale.
Produit dans une usine certifiée BRC et BAP (Best Aquaculture Practice).
Calibre :
46 à 50 pièces / lbs.
Crevette juste cuite, sans additif. texture croquante et ferme.
Utilisation :
En préparation froide juste après décongelation.
En préparation chaude, poêlée accompagnée de riz cuisiné ou de nouilles sautées aux légumes.
